onsdag 18 januari 2012

Bagare


Vad gör man när merparten av familjen är trötta efter nattens få sömntimmar pga snor, slemhosta och sambons sanrkningar som väcker den ena efter den andra...


Man bakar på storskrutts begäran.

Hon gör det mesta själv med lite hjälp, knäcka ägg går galant bara jag hjälper till med skalen sedan och smöret får hon naturligtvis inte smälta och hälla när det är varmt.


Belöningen och ren njutning...


Lillskrot är mest nöjd hela dagarna, utom när maten inte kommer fram tillräckligt snabbt...


De två gaddarna i nederkäken håller ju på att få sällskap av fyra där uppe...men jag tycker hon är ofantligt duktig som inte är mer ledsen än hon är för jag kan nog inte ens föreställa mig hur ont det gör när dom växer ut.


Vadvi bakade då?
Vanlig hederlig sockerkaka med citronsmak i den nya silikonformen formad som en ros.


Gjorde som man ska, skölja den i minst 50% vatten och smörja med matolja som en engångsgrej för att den sedan inte ska behöva behnadlas mer och ja, kakan släppte fint men pga dom olika nivåerna i formen så gräddas kakan olika och den låga delen blev otroligt tott medan mitten blev lite mjukare.
Betyg: 2

Vi garnerade den iallafall med lite kristyr och rosafärgad kokos och fikade till mellis.

/Maja

Inga kommentarer: